お品書き

【蕎麦（二八せいろ蕎麦）】

特製 (上)天せいろ蕎麦
2,000円
海老天せいろ蕎麦
1,400円
炙り 鴨せいろ蕎麦
2,000円
みたか肉汁蕎麦
1,200円
ふわっトロロ蕎麦
1,200円
鷹梅おろし蕎麦
1,200円
悪魔の囁（ささや）き蕎麦
1,100円
せいろ蕎麦
900円
天婦羅蕎麦
2,000円
海老天蕎麦
1,400円
炙り鴨南蛮蕎麦
2,000円
山かけ蕎麦
1,200円
肉南蛮蕎麦
1,200円
そば　大盛り
200円
つゆ　追加
200円

【越後地酒】※ラインナップ

　　　髙千代
1,000円
　　　村祐
1,000円
　　　あべ
1,000円
　　　加茂錦
1,000円
　　　謙信
1,000円
　　　八海山
700円
　　　越乃景虎
700円
　　　〆張鶴
700円
　　　緑川
700円
　　　麒麟山
700円

【そば屋の天ぷら】

天婦羅盛合せ
（二～三人前）
2,000円
（一人前）
1,000円
海老天(二尾)
1,000円
みたか野菜天
800円
バナナ天
400円
大和芋磯部揚げ
600円
かまぼこ天
600円

【地酒、焼酎、ビール、ソフトドリンク】

十四代
ハーフ 750円　一合 1,500円
そのほか厳選地酒
飛露喜
ハーフ 750円　一合 1,500円
而今
ハーフ 750円　一合 1,500円
田酒
ハーフ 600円　一合 1,200円

一白水成 ハーフ 600円一合 1,200円

貴　ハーフ 600円　一合 1,200円
鷹場そばハイボール
600円
そのほか特選焼酎
スコッチハイボール
600円
日本酒ハイボール
600円
そば屋の蕎麦湯割り
500円
ウーロン割り
500円
ダッタンそば茶割り
500円
鷹場のレモンサワー”鷹レモ”
600円
みたか梅干しサワー
600円
梅酒
（ロック・ソーダ・水・お湯割り）
600円
佐久の花、和ら麦、からり芋、
霧島各種　ボトルセット
4000円
樽生ビール（中）
700円
そのほかビール（麦酒）
樽生ビール（小）
400円
サッポロラガー
700円
ノンアルコールビール
400円
レモンスカッシュ
400円
ソフトドリンク各種
こどもびいる
400円
鷹梅スカッシュ
400円
コカ・コーラ
400円
強炭酸水
400円
ダッタンそば茶
400円
オレンジジュース
400円

【そば屋のどんぶり】

海老天丼
1,800円
お月見親子丼
1,200円
【数量限定】かつ丼
1,300円
やみつき狸丼
1,000円

【そば屋のおつまみ】

特選 鴨ロース
1,200円
鴨三点盛り
800円
鴨の生ハム
800円
みたかポテサラ
600円
鴨生ハムサラダ
1,000円
鷹場 野菜盛り
1,200円
揚げたて えびせん
400円

【そば屋の定番】

やわらか蕎麦がき
1,200円
そば屋の燻製盛り
1,200円
みたか地玉子焼き
900円
炙りチーズ 親子煮
800円
カツ煮
800円
梅水晶添え 板わさ
600円
サメ軟骨梅肉和え 梅水晶
500円
出汁薫る鷹場トマト
500円
〆の半せいろ蕎麦
500円

【二八そばセット】

松セット
1,800円
竹セット
1,500円
梅セット
1,400円

お蕎麦のおともに

鷹場の卵かけ御飯、
悪魔のやみつき御飯、
梅水晶御飯、
ダッタンそばふりかけ御飯
各400円

食後のデザートに

【期間限定】宇治抹茶アイス
400円
ベルギーチョコレートアイス
400円
揚げ餅とバニラアイス
700円